Mẫu thực đơn chữa bệnh theo thực dưỡng
Chữa bệnh bằng phương pháp Thực dưỡng Ohsawa chỉ bằng cách ăn uống, không kèm theo những kỹ thuật y khoa và thuốc men. Dưới đây là thực đơn mẫu, bạn có thể tham khảo và áp dụng linh động.
Mẫu thực đơn chữa bệnh theo Thực dưỡng Ohsawa
Thực đơn này bao gồm 3 giai đoạn: Giai đoạn 1: Áp dụng cách ăn triệt để (cách ăn số 7)
Áp dụng trong tối đa 3 ngày. Cách ăn số 7 là chỉ ăn gạo lứt với muối mè, nếu ăn kéo dài như vậy sẽ rất có hại, gây chóng mặt, thiếu sức sống, không co sức để làm việc. Vì vậy nên chỉ ăn tối đa 3 ngày và sử dụng các trợ phương để hỗ trợ như: Canh dưỡng sinh, Immue Reviver, Age Reviver,...
Trong giai đoạn này, cũng như các giai đoạn sau, nên điều tiết tỷ lệ muối mè, lượng muối hoặc gia vị có muối (như tương) dầu ăn (chỉ dùng dầu mè) và nước (dùng nấu ăn và uống tùy theo bệnh Âm hay Dương).
Giai đoạn 2: Ăn nới rộng hơn, có thể ăn theo thực đơn sau
Toàn thảo mộc (ăn chay): 50% gạo lứt, 10% đậu hạt, 35% rau củ và rong biển, 5% trái cây và món tráng miệng
Gia vị: Muối mè, tương, mắm, dầu…
Nước uống: vừa đủ giải khát
Ngoài ra, có thể ăn thêm đậu (bệnh do Âm dùng đậu đỏ tốt hơn; bệnh do Dương có thể dùng đậu xanh, đậu đen; bệnh do Âm lẫn Dương có thể dùng đậu ván) và các loại rau củ khác như củ sen, hạt sen, bí đỏ, xà lách non, cà rốt, rau cải, rau má, củ cải, củ sam (hoành tinh), khoai mài (hoài sơn)… Lúc đầu, dùng chút ít và sau đó tăng dần về số lượng cũng như loại (bệnh Âm có thể dùng các loại rễ củ nhiều hơn, bệnh Dương có thể dùng rau lá xanh nhiều hơn) cho đến 30% toàn bữa ăn.
Giai đoạn 3: Ăn uống theo Chế độ ăn dưỡng sinh
Ăn các loại cá nhỏ như cá con, tép riu (ăn mặn): 50% gạo lứt, 5% đậu hạt, 30% rau củ và rong biển, 5% thịt cá, 10% trái cây và món tráng miệng.
Gia vị: Muối mè, tương, mắm, dầu…
Thực đơn dưỡng sinh
Người bệnh có thể ăn uống theo phương pháp thực dưỡng liên hoàn
Thêm vào đó, bệnh nhân cần tuân theo nguyên tắc tuyển chọn thực phẩm, nấu nướng chế biến, nhai, uống theo đúng phương pháp.
Đồng thời, để tăng tiến trình trị liệu, bạn có thể sử dụng một số trợ phương như các loại cao dán, nước ngâm áp, xoa bóp, day huyệt và thức uống đặc biệt.
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất.Đóng
Thông báo
Vui lòng đăng nhập vào hệ thống để thực hiện thao tác.